Столиця Онтаріо стала першим канадським містом, яке потрапило в путівник Michelin. На цьому тижні трохи більше дюжини ресторанів Торонто були нагороджені зірками Мішлен, чим саме отримали світове визнання. Про це інформує UkrNews.
На спеціальній презентації, що відбулася у вівторок увечері в Evergreen Brick Works, міжнародний директор Michelin Гвендал Пулленек оголосив 13 ресторанів, які потрапили до путівника.
Починаючи з травня, інспектори анонімно відвідували харчувальні заклади по всьому місту, оцінюючи їх за секретною методикою, яку Michelin називає «унікальною» та «вимогливою». Після цього ресторанам присвоюють одну, дві чи три зірки.
До слова, лише один ресторан Торонто отримав дві зірки Мішлена.
Читайте також: Канада вийшла у фінальний етап Кубка Девіса
Три зірки не отримав жоден. Взагалі їх дуже важко отримати – з понад 16 тисяч ресторанів у путівнику Michelin лише 137 отримали найбільше визнання.
Ці 13 ресторанів Торонто є першими в Канаді, які потрапили до путівника Michelin, але найближчими місяцями до них приєднаються харчувальні заклади Ванкувера.
Відео